Каталог

В нутовой муке много растворимых пищевых волокон (диетической клетчатки), так называемых сложных углеводов, необходимых нашему организму для здоровья и полноценной жизнедеятельности. Наличие в питании грубого растительного волокна улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Кроме того, мука из нута обладает ценным качеством - не впитывает в себя при жарке растительное масло. Добавление нутовой муки повышает питательность, вкусовые качества и биологическую ценность продуктов. Нутовую муку можно использовать в соусах, для панировки мясных и рыбных блюд, для приготовления каш и супов, добавлять в выпечку.
Мука из бобов нута - хороший источник калия, кальция, цинка и белка.
Срок годности: 12 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: Срок годности не меняется при вскрытии упаковки..
Условия хранения: Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении. При температуре не выше 25˚С и относительной влажности воздуха не более 70%..
Делаю из муки хумус. Это намного легче и быстрее, чем отваривать нут. Вкус примерно такой же, а вот консистенция более однородная. Подходит и для котлеток,
К качеству муки нет никаких претензий, но пока я еще не совсем распробовала. Я очень люблю нут и все, что с ним связано. Увлеклась полезной выпечкой и по рецептам там часто требуется нутовая мука. Мой эксперимент начался с венских вафель, ну и пока завершился с этой мукой на них:) Но о ее полезности и качестве я не спорю. Буду раскрывать ее для себя.
Нутовый омлет с луком и помидорами-это великолепно. Очень люблю нут и все, что с ним связано.Рекомендую.
Раньше молола нут и горох, решила попробовать "настоящую" муку и не пожалела! Готовила "Индийские оладьи" по рецепту с Вашего сайта, очень понравились, даже детям! Просто, сытно и полезно! Рекомендую ;)
Хорошая мука, делаю так называемый веганский омлет, перемешивается без комочков, экологичная упаковка, все отлично.
Качественная мука. Добавляю в кабачковые оладушки. Отлично дополняет вкус. Завтрак становится более питательным.
Когда я купила эту муку впервые, ее вкус показался мне довольно специфическим. Я сразу сделала на ней сырники, добавив муки вдоволь. От этого вкус сырников отдавал больше нутом, нежели творогом))) Впоследствии я узнала другие рецепты и стала добавлять муки меньше. Так что мука вполне хорошая, главное понимать для чего она вам.
Отличная мука. Из неё получаются очень простые в приготовлении вкусные оладьи, даже ребёнок ест).
Буду заказывать ещё
Используем эту муку при выпечке хлеба - 1 часть её, 2 части пшеничной, получается очень приятный по вкусу и полезный хлеб.
ДД в азиатских странах популярны маски для лица из нута, можно ли эту муку использовать для масок?
Есть ли в этой муке глютен или примеси?
Скажите пожалуйста эта мука цельносмолотая?
Подпишись на push-уведомления в браузере и получи заветный промокод на скидку :)
Показано: 17 - 24 из 119